グルメ

黒毛和牛の血統を大切にした高級ブランド和牛は数々の受賞歴を誇る

刺身が絶品！豊後水道で獲れる別格の高級魚、関あじ・関さば

大分市民のソウルフード ふわっとした天ぷらが旨いとり天

平安時代から続く大分伝統のおやつ 。自然な食材が生きる素朴な味

鶏肉好きが多い大分の”からあげ激戦区“中津で味くらべ

お土産にお薦め！白あんとバターの和洋折衷が絶妙な大分銘菓

焦げるほどパリッパリに焼いた麺が香ばしい日田の名物焼きそば

漁師の手料理が郷土の味に 新鮮な魚をタレに漬け込んだ絶品料理

別府で根付いた朝鮮冷麺文化。 和風だしのスープがすっきり旨い

城下の海、真水が湧く海域で育った味わいのよい高級まこがれい

温泉の高温蒸気で調理する鉄輪温泉の名物料理

日本屈指の温泉地・別府の名物！噴気で蒸しあげた極旨プリン

高級魚の宝庫、豊後水道でとれるふぐは絶品！味、食感、共に格別