日本大分

大分豊後牛

黒毛和牛の血統を大切にした高級ブランド和牛は数々の受賞歴を誇る

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天皇賞や農林水産大臣賞受賞など、高い評価を持つ黒毛和牛を種牛としたトップレベルの牛。きめ細かな霜降りの肉質はまろやかで香り豊か。シンプルな料理で味わいたい。

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