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奈良漬
酒粕で漬けた独特の香りと甘みが魅力で奈良伝統の漬物
飛鳥鍋
鶏ガラベースに牛乳仕立てのスープが絶品の飛鳥に伝わる鍋料理
三輪素麺
千年を超える歴史を持つ三輪地方の極細麺。繊細な味わいの一級品
柿の葉寿司
柿の葉にくるまれた小さなお寿司は江戸時代から続く奈良の名物
黒米カレー
古代米とカレーが相性抜群! 古代ロマン香る奈良の黒米カレー
茶粥
薫り高いお茶で炊いたお粥。優しい味わいは、古い時代から伝わる奈良の朝食
天理ラーメン
コッテリが旨い!濃厚ピリ辛スープと肉野菜炒めが絶妙なラーメン
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