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Destinos
Japón
Comidas y Bebidas
Ise Ebi (Spiny Lobster)
¡El sabor de la apertura de la temporada de otoño en la prefectura de Tokushima! El sabor dulce y la firmeza de su carne es lo que hace que el excelente Ise ebi
Shottsuru Nabe
¡El sabor de invierno de Akita! Un plato de olla caliente con el rico sabor de la salsa de pescado y todo el pez de arena incluido
Soba
Todas las cualidades del soba de las frescas y amplias extensiones de la prefectura de Nagano, que van desde su aroma hasta su mordida, son de primera categoría.
Soka Senbei
Un sabor majestuoso. Una galleta de arroz ligeramente dura y crujiente con una textura satisfactoria y un aroma a salsa de soja
Umeshu (Plum Wine)
La dulzura y la acidez de la ciruela combinada con refrescante sake. Bueno como aperitivo
Hoto Noodles
Estos fideos especiales guisados con verduras proporcionan el sabor abundante y delicioso de un pueblo Yamanashi
Namerou
¡La frescura es vida! El pescado recién cosechado se pica finamente para crear un famoso plato de pescadores de la Península de Boso
Shizuoka Oden
¡El caldo oscuro que habla de la historia de Oden pero con un sabor suave que representa a Shizuoka oden!
Mutsugoro-no-Kabayaki (Grilled Mudskipper)
Mutsugoro (mudskipper), ese inusual pez que vive en los anchos pantanos del Mar Ariake, está asado con una salsa dulce y picante
Towada Barayaki
¡La carne y la cebolla son fritas y chisporrotean! Un plato local de relleno
Nodoguro (Rosy Seabass)
Su grosura y sabor son excepcionales. Nodoguro es un pez muy apreciado que se cosecha en la ciudad portuaria de Hamada
Okayama Barazushi
Sushi tradicional de Okayama que adorna un día maravilloso. Marisco del mar interior de Seto y verduras generosamente adornan este plato
Ten-musu
Un onigiri un poco más sofisticado (bola de arroz) con una tempura de camarón colgando
Funazushi
Con un olor distintivo atractivo, es un plato regional de la prefectura de Shiga con más de mil años de historia
Basashi (Horse Sashimi)
Los platos de carne de caballo tienen sus raíces en la prefectura de Kumamoto, una de las áreas prominentes en Japón para criar caballos. Basashi fresco es excelente
Shijimi (Freshwater Clam) Burger
Una hamburguesa saludable con ese sabor japonés que contiene el leve aroma de las almejas de agua dulce del lago Shinji
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