Comidas y Bebidas

Sushi
El sushi de Ishikawa, hecho de mariscos Hokuriku y pescado de temporada, es de primera categoría
Chanko Nabe
¡La olla caliente para los luchadores de sumo se ha convertido en un plato popular para todos! Un plato famoso en el área de Ryogoku de Tokio
Sansai (mountain vegetables) Cuisine
Platos hechos de sansai recién cosechado del famoso monte. Haku
Globefish dishes
Una famosa cocina de Minami-Chita que cuenta con una de las principales capturas de fugu o pez globo de Japón
Japanese Sake
Sake de alta calidad con un sabor suave y refrescante hecho en las tierras del mejor arroz de Japón
Ishikawa Sake
El sabor rico y suave que va bien con el duro frío de Ishikawa
Seafood
¡Aprecie plenamente el pescado local capturado en las cálidas zonas de pesca y comido fresco!
Noto Oysters
La comida de invierno de la península de Noto, las ostras son un manjar con su sabor carnoso pero dulce
Yakitori
El aroma ahumado del pollo a la parrilla en salsa es maravilloso y ayuda a bajar el sake
Tendon
Un popular plato casero en el que se coloca tempura en un tazón de arroz
Soup Yakisoba
Fideos yakisoba originales con mucha sopa que se han disfrutado durante muchos años en Shiobara Onsen