Akita

Las luces de las linternas "kanto" que llenan el cielo nocturno son oraciones por una buena cosecha. Es un gran festival de verano en la región de Tohoku.

Si vas a Akita, por supuesto, visita el "Bukeyashiki" en Kakunodate, el Pequeño Kyoto de la región de Tohoku

Relájese en un idílico pueblo de onsen, rodeado por un bosque de hayas japonés primigenio

Un museo de folklore que recrea la antigua leyenda del "Namahage", contada en el distrito de Oga

Esta remota fuente termal en medio de la naturaleza es excepcional

Un prominente "onsen" conocido en Japón para el tratamiento eficaz de dolencias debido a la alta acidez de sus aguas

El lago azul brillante es el más profundo de Japón y parece una piedra preciosa de la madre naturaleza

Un museo que relaciona la artesanía tradicional de kaba zaiku (artesanía de corteza) de Kakunodate con las generaciones futuras

Un paseo por los lugares famosos en el área del Lago Tazawa en barco de recreo

Un museo de arte dedicado a las obras de los Hirafukus, pintores de padre e hijo nacidos y criados en el distrito de Kakunodate

Masticable con una delicada dulzura, esta es una marca original de arroz de la prefectura de Akita

Un alimento simbólico de la prefectura de Akita, el kiritanpo es un plato regional de arroz

¡Una de las tres mejores razas de pollo de Japón! Una raza local con un origen antiguo y honorable que se había ofrecido como un tributo anual a los señores feudales

¡El sabor de invierno de Akita! Un plato de olla caliente con el rico sabor de la salsa de pescado y todo el pez de arena incluido

El plato que reúne los sabores de curry y salsa demiglace en la parte superior del arroz Akita

¡Una comida reconfortante que es el orgullo de Yokote! Yakisoba bien caliente que se mezcla con la yema espesa de un huevo cocido suave

¡El caldo ligero de estilo japonés es sabroso! Otro famoso plato de fideos que es el orgullo de Yokote

Su textura resbaladiza y suave es ejemplar. Este es un udon tradicional que se ha hecho desde la Era Edo

El sake maravillosamente suave creado en el clima de la nevada prefectura de Akita a partir de la fermentación a baja temperatura y a largo plazo