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Kochi
Comidas y Bebidas
Katsuo no Tataki (Sliced Seared Bonito)
El bonito fresco se chamusca y luego se come. El pescado ahumado y tierno es un plato famoso y espléndido
Nihonshu (Sake)
Incluyendo las marcas que son famosas a nivel nacional, este es el bien de alto grado de la prefectura de Kochi con su sabor elegante y seco
Kinme Don
Kinme guarnecido (pescado alfonsino) y sashimi de temporada colocados en un tazón de arroz caliente. Los frutos del mar de la ciudad de Muroto muestrearon lujosamente
Sawachi Cuisine
Los sabores de Kochi están elegantemente dispuestos en un gran plato como ejemplo de hospitalidad gratuita y generosa
Shochu
La naturaleza de Kochi ayuda en la fabricación de shochu. Varios sabores de la prefectura se crean a partir de castañas, batatas, arroz, etc.
Kamaage Chirimen Don
Las sardinas frescas y secas frescas se hierven y se colocan en grandes cantidades en el arroz. El sabor de la ciudad portuaria de Aki
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