名物料理

讓您一碗接一碗的一口蕎麥麵，岩手縣當地的傳統美味

在煮熟的熱麵上，拌上特製的肉末味噌

富有彈性的麵條，搭配微辣湯汁的清爽口感，極具魅力的美味小吃

新鮮為美味關鍵的海膽，在產地現場享用最佳！口感綿密甘甜美味

世界三大漁場之ㄧ，高級魚貝海鮮寶庫的三陸地區，來這一嚐絕品的海鮮美味！