紅味噌

「愛知縣之味」的紅味噌,經長時間熟成釀造,色澤較深口味濃厚

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以大豆製成,被稱作愛知縣靈魂食材的紅味噌,其中需經兩年熟成期的八丁味噌為美味逸品,更是味噌豬排、味噌煮等名古屋名物不可欠缺之味。

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