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日本長野

名物料理

野澤醃菜
清脆口感,口味清爽的長野名產漬物
醬汁炸豬排飯
炸豬排淋上滿滿特製醬料,令人食指大動的長野B級美食丼飯
烤蕎麥餡餅
以長野食材,如野澤菜、香菇等作為餡料,烤過之後更加美味
生馬肉
位在內陸的長野縣特有飲食文化的生馬肉料理,肉質柔軟的優質紅肉
炒肉麵
既非拉麵,也不是炒麵,不可思議的獨特滋味
蕎麥
種植於冷冽的長野大地,具備一切優質條件的香濃蕎麥
饅頭天婦羅
甜甜饅頭包覆在炸天婦羅麵衣內,是盂蘭盆時節,長野縣不可或缺的鄉土美食
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