厚燒玉子

江戶時代作為進貢，使用砂糖與雞蛋等高級品製作的傳統料理。 炭火製作的厚燒玉子，有如布丁般的口感。 現在是作為年節和結婚不可或缺的料理！ 飫肥一帶有許多玉子燒店，可以邊走邊逛邊品嚐！