吻仔魚丼飯

首重鮮度的吻仔魚，在沿海城鎮的鎌倉享用最好。 一早捕獲的吻仔魚立即做成新鮮的生吻仔魚丼飯，或水煮的釜揚吻仔魚，兩者皆能品嚐到柔軟爽口的美味。 1月～3月為禁捕期，期間不提供生吻仔魚。