日本鹿兒島

薩摩炸魚餅

鹿兒島的傳統之味。將魚漿油炸而成，口味純樸的鄉土料理

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擁有豐富魚類的鹿兒島之代表鄉土食物。將魚漿與豆腐、蛋攪拌後捏成手掌大小，下鍋油炸。至今則是日本全國各地皆能吃到的人氣美食。

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