日本北海道

成吉思汗

豪爽放上羊肉與野菜於鐵鍋上燒烤。列入北海道遺產的鄉土料理

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中央呈山丘形狀的鐵鍋上，鋪上薄切羊肉與野菜燒烤後，搭配醬油基底的酸味特製醬料享用。酪農業發達的北海道，其羊肉料理被選定為北海道遺產之鄉土美食。

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