雞肉鐵板燒

調味過的雞肉與高麗菜，美味純樸的家庭式鄉土料理

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自古以來擁有食雞習慣的南飛騨與奥美濃地區，當地的鄉土料理。將雞肉以醬料醃漬後，與高麗菜一同拌炒的料理，是各家各店皆能享用到的家庭式美味。

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