日本Mount Koya

高野豆腐

精进料理的定番食材。拥有高营养价值，可长期保存的慢食料理

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将豆腐冷冻低温熟成的高野豆腐，为浓缩了各种营养成分的优良食材，乾燥保存6个月後也能简单调理。自高野山发祥的传统料理，也是人气伴手礼。

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