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和歌山
しらす丼
柔らかいしらすがたっぷり!海の恵み豊かな和歌山の名物丼
その日に獲れた新鮮な “しらす”を釜あげにし、たっぷりと丼にのせたしらす丼。ほんのり塩味が効いたしらすと温かいご飯、あっさりと軽い味わいがいい。
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