五家宝

埼玉三大銘菓の五家宝は、江戸時代の製法で作られる素朴な和菓子 

水飴で固めたもち米を、贅沢にきな粉でまぶした熊谷の伝統菓子。そのレシピは江戸時代からと言われ、ほんのり甘くて素朴な味が江戸の昔を彷彿させる。

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