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津山ホルモンうどん
ホルモンのプリプリ、コリコリとした食感がうどんにマッチ!
牛肉の食文化が古くから伝わる津山のご当地グルメ。ホルモン(牛の内臓)を野菜、うどんと共に焼き、焼き肉のたれのような特製甘辛ダレで仕上げる。アツアツが美味!75
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