体験工房大源太

大源太山の自然の中で郷土料理の手作りを体験

東洋のマッターホルンと言われる風光明媚な大源太山の麓で、新潟の郷土料理を手作りする体験施設。地元産の食材を使い、ソバや伝統食「あんぼ作り」に挑戦できる。
営業時間
月 ( 9:0 AM ~ 4:0 AM )
火 ( 9:0 AM ~ 4:0 AM )
木 ( 9:0 AM ~ 4:0 AM )
金 ( 9:0 AM ~ 4:0 AM )
土 ( 9:0 AM ~ 4:0 AM )
日 ( 9:0 AM ~ 4:0 AM )

講習時間 10am, 11am, 1pm, 2pm 定休日:水曜日、1月1日 *8月は無休
住所
新潟県南魚沼郡湯沢町土樽6399-1
電話番号
(025) 787-1121
ウェブサイト

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