日本宮城

油麩丼

お肉がわりに“油麩”を！伝統食材が生きる登米地方のグルメ丼

小麦粉の蛋白成分・グルテンを揚げた伝統食材“油麩”を、醤油と砂糖の甘辛い汁で煮、卵でとじた丼飯。汁を吸ったジューシーな油麩でご飯が進むヘルシーな一品。

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