横須賀海軍カレー

20世紀初頭、英国海軍のカレーを参考に、日本海軍の栄養不足を改善するために作られたカレー。船上でもこぼれない様、炒めた小麦粉とカレー粉でとろみをつけ、日本人向けにライスで食べるのが特徴だった。当時の味を再現したカレーは、今では横須賀名物となり、市内約40店舗で食べることができる。