盛岡冷麺

弾力のある麺がピリ辛スープとよく合うさっぱりした味が魅力の冷麺

盛岡に住む在日朝鮮人の店主が編み出した故郷の味。今では焼き肉店の定番メニューで、透き通ったスープにフルーツを添え、すっきりとした味わいが人気

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