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岩手
盛岡じゃじゃ麺
ゆで上げた熱い麺に、特製の肉みそが絡まるコクのある味わい!
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わんこそば、冷麺に続く、盛岡三大麺のひとつ「じゃじゃ麺」は、ぴりっと辛い肉みそを、キュウリやネギと一緒に絡めて食べる。安くておいしいのが人気の理由だ。
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