寄せ豆腐

自然豊かな箱根の湧水で作られる口当たりまろやかな寄せ豆腐

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江戸時代創業の「萩野」を始め、箱根には老舗の豆腐店がいろいろある。型に固めない柔らかな寄せ豆腐など、良質な湧水で作られた豆腐本来の素朴な甘みが堪能できる。

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