日本群馬

水沢うどん

“日本三大うどん”の名を誇る、つるつるなめらかな熟成うどん

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「日本三大うどん」と呼ばれ400年を超える歴史を誇る。小麦粉、塩、水沢の水を丹念にこね、伸ばし、熟成を繰り返し作られ、コシが強くなめらかな食感が自慢。

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