日本群馬

桐生うどん

幅広うどん「ひもかわ」が名物！地産の小麦が自慢の桐生うどん

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群馬県内のうどんの名所として有名な桐生市。特産小麦を使ったうどんの他、薄く幅広にのした「ひもかわ」が有名で、つるつるとしたなめらかな食感が楽しめる。

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