日本千葉

勝浦タンタンメン

ピリ辛スープに炒め玉ねぎとひき肉が旨い勝浦のご当地ラーメン

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港町・勝浦のタンタンメンは、海女や漁師が仕事で冷えた体を温めるために生まれたメニュー。醤油ベースのピリ辛スープは、具がシンプルだが玉葱、ひき肉の甘みが絶妙だ。

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