Los cuchillos de cocina japoneses, construidos cuidadosamente por artesanos y modelados según las espadas de samurai, son bien conocidos por ser buscados por los chefs de los mejores restaurantes del mundo por su alta capacidad de corte. En la calle Kappabashi (conocida por sus utensilios de cocina) en Tokio, hay tiendas especializadas donde puedes elegir cuchillos de diferentes tamaños.
Plan your trip to tokyo
Chat with a local tour guide who can help organize your trip.
Request a Tour