La harina se mezcla con agua, y luego se agregan repollo y frijoles rojos en la mezcla antes de freírlos en la parte superior de un plato caliente. Finalmente, se incluyen pequeños tempura de camarón y huevo para crear este distintivo Tokushima okonomiyaki. ¡Los frijoles dulces y la salsa picante son exquisitos!
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