Como dice la expresión "El bien se puede hacer donde crecen los buenos cedros", el jizake de alta calidad (sake local) es famoso en Nikko, que también es famoso por sus cedros. En la famosa fábrica de cerveza Katayama y en la tienda Sahei Watanabe, puede participar en un recorrido por la cervecería y la degustación de sake.
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