Sobameshi

¡Un plato híbrido que combina yakisoba y arroz! La salsa que golpea el calentador de teppan agrega un aspecto ahumado al plato.

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Un plato de confort de Kobe, sobameshi combina yakisoba frito en salsa con arroz agregado, y es una comida fácil de comer para la gente común. ¡El sobameshi que se come en Nagata Ward, el campo de batalla de okonomiyaki, es simplemente el mejor!

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