Hiroshima-style Okonomiyaki

¡Este famoso okonomiyaki de Hiroshima tiene mucho volumen con fideos y verduras!

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Un plato de las masas comunes que representan a Hiroshima. Se echa una fina crepe de harina en el plato caliente, mientras que el repollo, los fideos, la carne y el huevo se amontonan como una montaña y luego todo se voltea y cocina. Una rica salsa dulce saca un exquisito sabor.

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