El bollo de manju de piel fina que contiene pasta blanca de frijol dulce tiene el aroma de la leche dulce y la mantequilla. Si bien la apariencia de Hakata dorimon puede ser la de un manju tradicional japonés, tiene un espléndido y complementario sabor occidental. Es un dulce excelente que ha ganado con orgullo premios de oro consecutivos en Monde Selection.
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