La saba (caballa) es un famoso producto de la bahía de Wakasawa, que ha sido durante mucho tiempo un rico caladero de pesca. La caballa fresca es ensartada y asada entera para un famoso plato local. Es naturalmente delicioso recién salido de la parrilla, pero incluso frío todavía es sabroso como una sensación de sabor de campo local.
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