Rakkasei Monaka (Wafer Cake with Filling)

Una confección wagashi que solo se encuentra en Chiba con una adorable concha de monaka en forma del famoso maní Chiba.

El wagashi japonés tradicional de monaka se asemeja a los famosos cacahuetes de Chiba. Original monaka se puede encontrar en establecimientos como Orandaya, que también es popular por su pastel de maní y el venerable yokan (jalea de frijoles) y las tiendas de arroz.

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