Las conchas de vieiras cosechadas en la bahía de Mutsu se usan como macetas para guisar tus ingredientes favoritos, incluidas las cebollas verdes, en una sopa a base de miso y cubiertas con huevo batido para crear un plato sencillo. El miso con el sabor del caldo y el huevo batido suave agregan una riqueza al gusto.
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